Otra idea de lunchbox muy healthy.
Pollo a la plancha con brocoli
Me despisté y el brocoli quedó demasiado hecho.... Igualmente esta bueno.
Es muy fácil y rápido hacer brocoli en microondas. Lo hago en una fuente de cristal, con una cucharada de agua, una chispa de aceite y otra de sal. Coloco las florecitas de brocoli y cubro con film (apto para microondas).
En 4-5 min está listo. Queda crujiente. ¡Riquísimo!
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