• Adornos de Chocolate ... sin Huevo!

    Tras hacer las tartaletas, ha quedado un poco de relleno de chocolate aromatizado a la naranja, ¿qué podemos hacer?

    Pues como me apetece jugar con el decomax, voy a probar a hacer unas galletitas. Que han quedado... ¡¡sosas!!

    Vista la forma que tienen, no voy a osar llamarlas galletas... Adornos de Chocolate, mejor... Además sin azúcar suficiente, estan bien sosos!!!


    Ingredientes
    - Harina (400 gr),
    - Levadura (1 sobre entero),
    - Bicarbonato (10 gr),
    - Azúcar de vainilla (1 sobre entero),
    - Leche (250 gr),
    - Agua (250 gr),
    - Aceite de girasol (100 gr),
    - Chocolate (unos 100 gr)

    Debería haber añadido unos 75 - 100 gr de azúcar para que supieran mejor...

    Preparación
    1. Mezclar todo lo seco con las varillas o una pala de madera
    2. Añadir aceite, leche, agua a la mezcla anterior y remover
    3. Añadir el chocolate

    A jugar con el decomax =)

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