Batido de naranja y mango

¡Es el batido ideal del verano, es super fresquito! Y aunque ahora ya no hace tanto calor, nos cuesta desprendernos de él, está muy muy muy rico! Es además muy versatil y ligero, sirve tanto para desayunar como para merendar o tentempié si hemos cenado pronto.

Batido de mango y naranja


Ingredientes para algo menos de 400 mL de batido:

• Media naranja cortada a trozos. Mejor con piel (y no, no amarga!)
• Una taza de dados de mango congelados (o medio mango)
• Media taza de zumo de naranja
• Media taza de leche

La leche puede ser de vaca o de soja, de almendra, de coco... Lo mejor es probar diferentes alternativas hasta encontrar nuestra combinacion favorita. También se puede sustituir por yogur. Con yogur griego esta delicioso también. Para evitar que salga muy espeso, hay que añadir un poco más de líqudo, sea zumo, leche o incluso agua.

¡No hace falta azúcar! Resiste la tentación y pruebalo sin añadir azúcar. No amarga ni está muy ácido gracias al zumo de naranja. Procura que sea lo más natural posible, como mínimo sin azúcar añadido (eso elimina el minute maid de las posibilidades).

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